গুড়ি গুড়ি বৃষ্টিতে খেতে পারেন এলাচ কফি

প্রকাশ:| বৃহস্পতিবার, ৩০ জুলাই , ২০১৫ সময় ০৯:২০ অপরাহ্ণ

এলাচ কপিআষাঢ়-শ্রাবণ এ দু’মাস মিলে হয় বর্ষাকাল। এর ধারাবাহিকতায় সময়টা এখন বর্ষাকাল। আর এ সময় কোথাও বের হবার সুযোগ থাকে না, সারাদিন গুড়ি গুড়ি বৃষ্টি ঝরছেই। এই ঠাণ্ডা ঠাণ্ডা আবহাওয়ায় এলাচ দেয়া গরম ধোঁয়া ওঠা কফি মানেই ক্লান্তি দূর।

কী কী লাগবে-
কফি বিন
ছোট এলাচ-প্রতি কাপের জন্য ১টা
লবণ
দুধ
চিনি

কীভাবে বানাবেন-
এসপ্রেসো কফি মেশিনে কফি ভেজান। এর মধ্যে এলাচ গুঁড়ো ও লবণ দিন। দুধ দিয়ে এসপ্রেসো কফি বানিয়ে নিন। প্রয়োজন মতো চিনি দিয়ে নিন।